Anadolu’nun Yörük Geleneği Küçükbaş hayvanları için yılda iki kez yer değiştiren Tokaç ailesi, Anadolu’daki yüzlerce yıllık Yörük geleneğini sürdürüyor. Kırsal Alanda Hayvancılık İzmir’in en batı kesimindeki kırsal alanda günlerini geçiren aile, geçimini keçi yetiştiriciliği yaparak sağlıyor. Geleneksel Ramazan Ramazan ayında tutulan oruç ve kırsal yaşamın birleştiği Tokaç ailesinde gün, sahur ile başlıyor, iftar ve sahur…
Küçükbaş hayvanları için yılda iki kez yer değiştiren Tokaç ailesi, Anadolu’daki yüzlerce yıllık Yörük geleneğini sürdürüyor.
İzmir’in en batı kesimindeki kırsal alanda günlerini geçiren aile, geçimini keçi yetiştiriciliği yaparak sağlıyor.
Ramazan ayında tutulan oruç ve kırsal yaşamın birleştiği Tokaç ailesinde gün, sahur ile başlıyor, iftar ve sahur ile sona eriyor.
Kadınlar süt sağımı ve ev işleriyle ilgilenirken, erkekler çobanlık, süt sağımı ve hayvan bakımıyla meşgul oluyor.
Ailenin tükettiği gıdalar, kendi ürettikleri süt ve süt ürünlerinin yanı sıra evde yetiştirdikleri sebzelerden oluşuyor.
Keçilerin doğumlarının devam edeceği dönemde kış ve ilkbaharı ilçe merkezinde geçiren aile, yaz aylarında yüksek rakımlı yaylalara göç ederek işlerini sürdürecek.
Tokaç ailesi, 5 nesildir devam ettirdiği hayvancılık geleneğini sevgiyle sürdürmeye devam ediyor ve gelecek nesillere aktarmayı planlıyor.
