Çin’deki Soochow Üniversitesi’nde Yapılan Araştırma

Çin’deki Soochow Üniversitesi’nde görevli bilim insanları, 10 yıllık bir süreç içinde 10 binden fazla ABD’li yetişkinin sağlık verilerini inceledi. Katılımcıların günlük alışkanlıklarını, oturma sürelerini ve kahve tüketim miktarlarını analiz ettiler.

Kahve Tüketenlerin Daha Uzun Yaşadığı Tespit Edildi

Bilim insanları, kahve içen bireylerin daha uzun yaşadığını belirledi. Ofiste uzun süre masa başında çalışan ve kahve içmeyen bireylerle günde 2-3 bardak kahve içen meslektaşlarını karşılaştıran araştırmacılar, kahve tüketenlerin erken ölüm riskinin daha az olduğunu açıkladı.

Kahve Tüketenlerde Erken Ölüm Riski Daha Düşük

Bilim insanları, kahve tüketenlerin erken ölüm riskinin %33 daha az olduğunu vurguladı. Uzmanlar, kahvedeki iltihaplanma karşıtı etkinin bu sonucu desteklediğini belirtti. Araştırma sonuçları tıp dergisi BMC Health’te yayınlandı.

Kahve Çekirdeklerindeki Antioksidan Etki

Kahve çekirdeklerinde bulunan hayati antioksidan bileşenlerin, uzun süre oturmanın olumsuz etkilerini dengeleyebileceği düşünülüyor. Uzmanlar, kahvenin kronik hastalıklardan kaynaklanan ölümleri azaltabileceğine dair kanıtların arttığını belirtti.