Matcha Çayının P. gingivalis Bakterisinin Büyümesini Engelleyebileceği Keşfedildi

Japonya’daki Nihon Üniversitesi Diş Hekimliği Okulu’ndan elde edilen sonuçlara göre, matcha çayı diş eti hastalıklarına sebep olan P. gingivalis bakterisinin büyümesini engelleyebilir. Yapılan araştırma, diş eti hastalığı olan 45 kişilik bir grupta matcha tüketenlerin P. gingivalis bakterisi seviyelerinin belirgin şekilde azaldığını gösterdi.

Matcha, Yeşil Çayın Konsantre Bir Formu Olarak Biliniyor

Matcha, toz halinde bulunabilen konsantre bir yeşil çay olarak tanınıyor ve geleneksel çay törenlerinde, içeceklerde ve tatlılarda sıkça kullanılıyor.

Laboratuvar Deneylerinde Etkili Bulundu

Araştırmacılar, laboratuvarda üç P. gingivalis suşu da dahil olmak üzere 16 ağız bakteri türü üzerinde çalıştı. Yapılan deneylerde, matcha ekstraktının P. gingivalis hücrelerini neredeyse tamamen öldürdüğü belirlendi.

İnsan Deneylerinde Başarılı Sonuçlar Elde Edildi

Araştırmacılar, diş eti hastalığı olan hastalarla gerçekleştirilen denemelerde matcha gargarasının diğer gargaralara kıyasla bakteri düzeylerinde belirgin azalma sağladığını gözlemledi.

Diş eti hastalığının diş kaybına, diyabete, erken doğuma, kalp hastalıklarına, romatoid artrite ve kansere neden olabileceği belirtiliyor.